राजस्थानी लाल मिर्च–लहसुन की चटनी/vibsk–27

सामग्री :-

	सामग्री		मात्रा
1	साबुत लाल मिर्च	:	15 -16
2	लहसुन	:	4 (बड़ी कलियाँ)
3	नमक	:	स्वादानुसार

 

लाल मिर्च लहसुन की चटनी बनाने की विधिः

1. साबुत लाल मिर्च को मोटा-मोटा काट लें ।
2. लहसुन की कलियों को भी मोटा-मोटा काट लें ।
3. फिर स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह से कूट लें ।
4. राजस्थानी लाल मिर्च-लहसुन की चटनी तैयार है ।

भुनी मूँगफली/मोमोस/पराँठों/दोपहर और रात के खाने के साथ ये चटनी परोसें। 

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Recipe Step By Step With Pics:

STEP-1

1. साबुत लाल मिर्च को मोटा-मोटा काट लें ।

STEP-2

2. लहसुन की कलियों को भी मोटा-मोटा काट लें ।

STEP-3

3. फिर स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह से कूट लें ।

STEP-4

4. राजस्थानी लाल मिर्च-लहसुन की चटनी तैयार है ।

भुनी मूँगफली/मोमोस/पराँठों/दोपहर और रात के खाने के साथ ये चटनी परोसें।