আলু –বাদামের স্যালাড (উপোসের জন্য )/ Potato-Peanut Salad For Fasting/vibsk-39
রেসিপি ইন বাংলা হ্যাপি কুকিং
উপকরণ :
| উপকরণ | : | পরিমান | |
| 1. | আলু সেদ্ধ | : | ৩-৪টি( চৌক করে কাটা ) |
| 2. | ধনেপাতা | : | ১টি ছোট বাটি |
| 3. | নারিকেলকোরা | : | ১টি ছোট বাটি |
| 4. | সন্ধান লবণ | : | স্বাদ অনুসারে |
| 5. | কাঁচা লঙ্কা | : | ১টি মিহি করে কাটা |
| 6. | ভাজা জিরে গুঁড়া | : | ১/৪চামচ |
| 7. | বাদাম | : | ১বড় চামচভেজানো |
| 8. | বাদাম তেল | : | ১চামচ |
| 9. | লেবু | : | ১/২ (মনে হলে) |
প্রণালী :
- একটি বড় বাটিতে চৌক করে কাটা সেদ্ধ আলু ,মিহি করে কাটা ধনেপাতা,নারিকেল কোরা
সন্ধান লবণ,কাঁচা লঙ্কা,ভাজা জিরে গুঁড়া,ভেজানো বাদাম ও বাদামতেল দিয়ে মেশান।
2. অর্দ্ধেক লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মেশান।
3. আলু -বাদামের স্যালাড তৈরি।
উপোসের দিনে পরিবেশন করুন।
Watch video here:
Recipe Step By Step With Pics:
Step-1
-
একটি বড় বাটিতে চৌক করে কাটা সেদ্ধ আলু ,মিহি করে কাটা ধনেপাতা,নারিকেল কোরা সন্ধান লবণ,কাঁচা লঙ্কা,ভাজা জিরে গুঁড়া,ভেজানো বাদাম ও বাদামতেল দিয়ে মেশান।
Step-2
2. অর্দ্ধেক লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মেশান।
Step-3
3.আলু -বাদামের স্যালাড তৈরি।
